大根、レタス、ちくわの梅風味サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は千切りにし、塩少量(小1/4位)をもみこんで、少し置いておく。
   水分が出てきたら、しっかりと手で絞ってください。

2. 2

   レタスは食べやすく刻み、輪切りにしたちくわ、種を抜いて包丁でたたいた梅干し、絞った大根、他全ての材料をボールに入れます。

3. 3

   あとは、ざっくりと混ぜて完成です。