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体ポカポカ生姜鍋レシピ・作り方

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約15分
1,000円前後

野菜不足や、寒い夜にどうぞ(^^)

みんながつくった数 1件

材料（1~2人分）

大根: 半分

白菜: 2枚

えのき: 1袋

エリンギ: 1本

つくね: 7個

★水: 400cc

★白だし: 大さじ1.5

★醤油: 大さじ0.5

★酒: 大さじ0.5

チューブ生姜: 3cm

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作り方

1

大根をピーラーでスライスします。
2

材料を全て鍋に入れます。
★を全て合わせて鍋に注ぎます。
3

つくねに火が通ったら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白ごまをいれると香ばしくなり美味しいですよ(^^)

きっかけ

野菜をたっぷりたべたくなったので作りました。

公開日：2021/01/28

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関連情報

カテゴリ: 寄せ鍋つくね大根

このレシピを作ったユーザ

Yummies 目分量で作るズボラ料理です(^^) 作ったよレポート一週間以内に返します♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/02/07 21:08

大根に味がしみこんでいて、美味しかったです！お野菜も沢山食べれてお腹いっぱいになりました！

まめきちまめっこ

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