プチッと鍋●鶏肉＆タマネギたくさんのほんのり甘い鍋 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- □白菜をザク切りに。
□ニンジンを斜め切りに。
□パプリカを一口大に。
□玉ネギをくし切りに。
□鶏肉を一口大に切る。
●鍋に出汁を合わせ、沸かす。
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- 2
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- ●白菜、ニンジン、玉ネギ、パプリカを入れる。
●鶏肉をのせる。
●フタをして15分ほど煮る。
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- 3
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- ●ネギをかけて、できあがり。
おいしくなるコツ
●鶏肉が固くなりすぎない程度に煮こみます。
●玉ネギは出汁を沸かすときに、いっしょに入れてもいいと思います。（じっくり煮こんで甘味を出します）
きっかけ
●鶏肉の寄せ鍋レシピ。
●玉ネギ消費レシピ。
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