おうちで本格つけ麺風坦々そうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは袋に書いてある時間通りに茹でて、洗ってザルにあげておく
   
   キャベツはひと口くらいに切ってそうめんと一緒に茹でておく

2. 2

   コップいっぱい分ほどお湯を沸かしてます
   （つゆ用

3. 3

   鰹節を袋に入れて揉んで細かくします

4. 4

   ボールなどに細かくした鰹節、すりごま、ラーメンのつゆの素を入れてお湯で伸ばします
   
   今回300が適量だったので半量の150ほど入れました

5. 5

   よく混ぜて、ネギを添えたら完成