ボリュームたっぷり♪厚揚げと豚肉の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは一口大に切る。舞茸はさいておく。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋にごま油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒めたら、玉ねぎ、厚揚げ、舞茸も入れて炒める。

3. 3

   全体に油が回ったら水を入れ、沸騰してから10分くらいコトコト煮る。

4. 4

   火を止め、味噌を溶き入れたら出来上がり♪