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ピーマンと鮭とえのきの混ぜご飯 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
みさちゃん
ピーマンの嫌いなお子様にもぴったりのまろやかなご飯です♪
材料(1人分)
ご飯
80〜100g
ピーマン
1個
鮭フレーク
小さじ2
えのき
50g
ごま油
小さじ2
めんつゆ
小さじ2
塩胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
ピーマンは細切りに、えのきは2センチ幅に切る。
2
小さなフライパンにごま油を熱し、ピーマンとえのきを入れてしんなりするまで炒め、めんつゆを入れてしっかり味を染み込ませるように炒める。
3
ご飯に、鮭フレークと2のピーマンとえのきを入れてよく混ぜ、塩胡椒で味を整えたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピーマンとえのきにしっかり味を染み込ませること!
きっかけ
手軽にパッとできるお昼ご飯に考えました。
公開日:2020/03/25
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えのき
ピーマン
このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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