お手軽キャロットラペ レシピ・作り方

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みさちゃん
簡単で作り置きも出来る、ちょっとお洒落な人参サラダ♪

材料（2人分）

人参
1本
☆カンタン酢
80ml
☆オリーブオイル
大さじ1
☆はちみつ
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
5振り程度

作り方

  1. 1
    人参は5センチ長さの千切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分半程加熱する。粗熱がとれたら水気を切る。
  2. 2
    1に☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間があれば、冷蔵庫で1時間以上冷やすとより美味しいです!

きっかけ

人参の消費に、手軽に作り置きできるものを作りたくて考えました。

公開日：2020/02/24
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カテゴリ
人参サラダオリーブオイル酢無限にんじんにんじん

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みさちゃん 冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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