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お手軽キャロットラペ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 人参

    1本

  • ☆カンタン酢

    80ml

  • ☆オリーブオイル

    大さじ1

  • ☆はちみつ

    大さじ1

  • ☆塩

    ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    5振り程度

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お手軽キャロットラペ
  • 300円前後

簡単で作り置きも出来る、ちょっとお洒落な人参サラダ♪

作り方

  • 1

    人参は5センチ長さの千切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分半程加熱する。粗熱がとれたら水気を切る。

  • 2

    1に☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら出来上がり!

きっかけ

人参の消費に、手軽に作り置きできるものを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

時間があれば、冷蔵庫で1時間以上冷やすとより美味しいです!

レシピID: 1210014197

公開日:2020.02.24

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