お手軽キャロットラペ レシピ・作り方

お手軽キャロットラペ
  • 5分以内
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
簡単で作り置きも出来る、ちょっとお洒落な人参サラダ♪

材料(2人分)

  • 人参 1本
  • ☆カンタン酢 80ml
  • ☆オリーブオイル 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1
  • ☆塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 5振り程度

作り方

  1. 1 人参は5センチ長さの千切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで2分半程加熱する。粗熱がとれたら水気を切る。
  2. 2 1に☆の調味料を入れ、よく混ぜ合わせる。お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふったら出来上がり!

きっかけ

人参の消費に、手軽に作り置きできるものを作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

時間があれば、冷蔵庫で1時間以上冷やすとより美味しいです!

  • レシピID:1210014197
  • 公開日:2020/02/24
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カテゴリ
人参サラダオリーブオイル無限にんじんにんじん
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