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オクラと山芋のキムチ和えレシピ・作り方

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約10分
300円前後

みさちゃん

簡単すぎるのに栄養たっぷりな副菜♪

材料（2人分）

オクラ: 4〜5本

山芋: 5センチ

白菜キムチ: 80g

納豆のタレ: 1袋

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作り方

1

山芋は皮をむき、3センチ幅の短冊切りにする。オクラは沸騰させたお湯で2分程茹で、輪切りにする。
2

先にオクラと山芋をお皿に入れ、納豆のタレを加えてよく混ぜる。
3

最後にキムチを入れてサクッと和えたら出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

副菜でなるべく栄養が摂れるように、またお酒のおつまみにもなるように考えました。

公開日：2020/01/13

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関連情報

カテゴリ: 山芋ビールに合うおつまみ簡単おつまみキムチオクラ

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みさちゃん冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。

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