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ピーマンとじゃがいもとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
みさちゃん
お弁当にぴったりのカレー風味♪簡単♪
材料(約2人分)
じゃがいも
1個
ピーマン
3個
ウインナー
4本
酒
小さじ2
醤油
小さじ1
カレー粉
10振り程度
ごま油
大さじ1
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作り方
1
じゃがいもは洗って、皮ごとラップをして500wのレンジで2分ほどチンし、細切りにする。ピーマンはヘタと種をとり、細切りにする。ウインナーは斜め薄切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、ウインナーをサッと炒めたら、じゃがいもとピーマンを入れて炒める。
3
酒、醤油、カレー粉を入れて全体に味を絡めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当の定番おかずとして考えました。
公開日:2020/01/06
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このレシピを作ったユーザ
みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪ 特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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