暑い日にさっぱり☆梅わさび混ぜうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんはレンジで2分程チンして柔らかくし、水でサッと洗ってほぐす。トマトはくし切りにする。オクラは沸騰したお湯で1分半程茹でて輪切りにする。ささみも火が通るまで茹でて裂いておく。

2. 2

   梅干しは種を取り、梅肉をたたいてほぐす。

3. 3

   器にうどん、めんつゆ、梅肉（少しだけトッピング用に残しておく）、わさびチューブを入れて全体をよく混ぜる。

4. 4

   トマト、オクラ、ささみを綺麗に盛り、残しておいた梅肉をトッピングしたら出来上がり！