カリフラワーのちょっとだけ韓国風温サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーはよく水洗いし、１５分ほど蒸し、串で刺して柔らかくなったら火からおろします。

2. 2

   カリフラワーを蒸している間に、タレを準備します。ポン酢、マヨネーズ、コチュジャン、ゴマ、ごま油、にんにくチューブを混ぜ合わせます。ネギも刻んでおきます。

3. 3

   蒸したカリフラワーを2.のタレ、刻みネギと軽く和え、お皿に盛り付けたら完成です♪