キュウリとなめこの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは0.5cm大に輪切りにする。
   人参は薄く輪切りにする。
   ちくわは一口大に乱切りにする。

2. 2

   鍋に水、ほんだし、なめこ、人参、ちくわを入れ5分強火で茹でる。

3. 3

   火を止め味噌を溶かしいれる。
   最後にキュウリを入れ余熱で火を通したら出来上がり。