ちくわと水菜のマヨネーズチャーハン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 水菜は4センチくらい、ピーマンは1センチ角、ちくわは1センチの輪切りにする。卵は溶いておく。
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- 2
- フライパンにごま油を熱し、ピーマンとちくわを軽く炒め、卵を入れる。半熟になったらご飯を入れ、切るように炒める。
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- 3
- コンソメ、塩胡椒で調味し、マヨネーズをまんべんなくかけて混ぜながら炒める。鍋肌に醤油を入れて、水菜を入れサッと炒め合わせたら完成！
きっかけ
ちくわが余ったのでチャーハンにしました！
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