ササミ肉をスティック状にする事で食べやすく、スパイスをお肉全体に馴染みます。 (肉は鶏むね肉でもオッケーです)
減塩料理に。 塩を使わずにスパイスだけの味付けにチャレンジ。
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おかすにはもちろんおつまみにもオススメ♡