ハロウィン♪材料3つ!レンチンかぼちゃ時短クッキー レシピ・作り方
材料（6〜8人分）
- ホットケーキミックス粉 100ｇ
- かぼちゃ 150ｇ
- ココナッツオイル 30ｇ
作り方
- 1 かぼちゃを洗い、ラップをしてレンジで4分程チンします
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2
ボールに柔らかくなった南瓜とふるったホットケーキミックス粉・ココナッツオイルを入れて混ぜ合わせる。
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3
②をラップで包み5ミリ位の厚さに伸ばして冷蔵庫で30分程冷やします
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4
③の生地をかぼちゃ型で抜き、クッキングシートに並べ予熱180度のオーブンで16分程焼きます。
（南瓜に見えるように爪楊枝でスジを入れました）
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5
生地が膨らみ焼き色が付いたら完成です。
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材料3つで作る 簡単かぼちゃクッキーです♪
レンチンしたかぼちゃで時短おやつ♡
外はサクッ中はしっとりのクッキー
ハロウィンにぜひ♪♪