野菜をキレイに洗い、皮を剥かずに使います。 ブロッコリーの芯部分も丸ごと使いましょう♪ 野菜は同じ大きさにすると見た目がとってもキレイに仕上がります。 紫芋がない場合はサツマイモでも代用可能です♪
野菜の皮や芯まで全部丸ごと食べられるサラダ♪ 簡単にできて、見た目でも楽しめるようなサラダを作りたくて(*´꒳`*)
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野菜の甘みとカレー風味のマヨネーズがよく絡んで後引くサラダです(*´꒳`*)
おつまみにも◎