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簡単‼︎栗の皮剥き♪茹で時間2分 栗ご飯に… レシピ・作り方

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簡単に皮むき出来ました♪
栗ごはん・スイーツに…
みんながつくった数 16

材料(ザル1杯分人分)

ザル1杯分
鍋一杯
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作り方

  1. 1
    栗をキレイに洗い
    鍋に入れて、栗がかぶる位の水を入れて火にかけます。
  2. 2
    沸騰してから2分程煮込み、蓋をして10分位放置しておく。
    栗が触れる位になったら、栗を取り出して熱いうちに包丁で切り込みを入れます。
  3. 3
    手で皮を剥きます。
  4. 4
    渋皮の部分は包丁で剥きます。
  5. 5
    完成♪
  6. 6
    むき栗を使って…
    秋の味覚♪栗ごはん
    ID1210007334
  7. 7
    むき栗を使って…
    スイーツ♡
    マロンケーキに♪
    ID1210007335

おいしくなるコツ

栗を煮込みすぎると皮が剥きづらくなるので注意しましょう♪ 栗が熱いうちに剥かないと剥きづらいので、栗が冷めてしまったら茹で汁に入れて温めてから剥きましょう♪

きっかけ

栗を沢山いただいたので♪

公開日:2015/09/22

関連情報

カテゴリ
料理のちょいテク・裏技栗ご飯秋の行楽・紅葉運動会のお弁当
関連キーワード
簡単 マロン 皮むき
料理名
茹で時間2分♪ 簡単栗の皮むき

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 9 件)

2022/09/09 07:58
今までで一番簡単に皮が剥けました。端っこのは、手で渋皮までキレイに剥けた「奇跡の一粒」です✨この後、渋皮を剝き(時間はかかりましたが)、殆ど割れずに剥けました。
ぽんぽこぽんたん
2021/10/07 08:36
うまくむけました。有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)

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