ひと手間でお店の味に近づける！豪華なばくだん丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をやや固めにたく。(炊飯器をセットしたら、その間に手順2を行う)

2. 2

   オクラは茹で、小口切りにする。まぐろは醤油とみりんで漬けておく。長芋はすりおろし、ほんだしとよくまぜておく。納豆は付属のタレをいれ、混ぜておく。

3. 3

   ご飯が炊けたらお酢を加えてさっくり混ぜ合わせ、酢飯をつくる。丼に平らに盛り、少し冷ましておく。

4. 4

   たくあん、漬けていたまぐろ、オクラ、納豆のじゅんにご飯の上に乗せていく。あまった部分にとろろを流し込む。
   ＊写真は盛り付け順が異なります。

5. 5

   真ん中に刻み海苔をのせたら完全☆(2)で残っている漬けダレをかけて食べてください〜！