ズッキーニ＆もやし＆卵の炒めもの^^☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは縦半分に切り、５ｍｍの厚さに切る。卵は割って溶いておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、ズッキーニを炒める。油がまわったら、もやしを加える。

3. 3

   ズッキーニがしんなりしてきたら卵液を加え、菜箸で全体を混ぜながら炒める。

4. 4

   卵が固まってポロポロになったら、しょうゆを回し入れ、塩・こしょうで味をととのえる。