さつま芋＆揚げのレンコンの炒め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは１～2㎝幅に切り、器に入れてラップをしてレンジで3分加熱します。
   レンコン・さつま揚げは食べやすい大きさに切り、フライパンに油を入れ具材を炒めます。

2. 2

   全体に油がなじんだら、水・めんつゆを加えて煮込みます。
   サツマイモが柔らかくなったらゴマをふりかけて完成！

3. 3

   シャキシャキのレンコンとサツマイモがホクホクして美味ですよ＾＾