チーズ入り☆クリームシチュー レシピ・作り方

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栗皮茶
ホワイトソースは加えない!圧力鍋に切った具を入れて煮\(^▽^)/クリームコーンと牛乳、とろけるチーズを加えて温めれば出来上がり!

材料(8人分)

しめじ
1袋
じゃが芋
4個
玉ねぎ
1個
人参
1/2本
ソーセージ
6本
2カップ
★牛乳
2カップ
★クリームコーン
1パック(380g)
★とろけるチーズ
100g
★コンソメ顆粒
大1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    しめじは手でほぐし、じゃが芋と玉ねぎ、にんじん、ソーセージは1cm角に切ります。
    圧力鍋に具と水を加えて3分加圧します。
  2. 2
    ①は加圧終了後、自然放置しあけます。
    その中に、★を加え中火で温めます。
    ※煮ている間は底から混ぜて下さい。
  3. 3
    塩コショウで味を調えたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

※①で、圧力鍋を使っているので、その後、煮込まなくても美味しく召し上がれます。

きっかけ

娘のリクエストで作りました。

公開日:2014/11/30

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カテゴリ
クリームスープその他のクリームクリームシチュー

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