ゴマが香る～♬厚揚げとマイタケの中華スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げとまいたけを食べやすい大きさにきり、
   鍋にごま油大さじ２分の1入れ、まいたけ、厚揚げを軽く炒め、水を加えて煮こみます

2. 2

   沸騰したら、鶏ガラスープのもと、醤油を加えます
   一煮立ちしたら斜めぎりにしたネギと残りのごま油を加えて、塩コショウで味を整えて完成です

3. 3

   温まる中華スープです