シャキシャキレタスが美味しいチャーハン♪ レシピ・作り方

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チリソースで味付けしたピリ辛のチャーハンです♪
シャキシャキレタスとフワフワ卵・小エビも加えて~^^一味かわったチャーハンをお試しください~!

材料(1人分)

ご飯
1.5杯
レタス
2枚
1個
小エビ
大さじ1
スイートチリソース
大さじ1.5
塩こしょう
少々
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵はちょっと半熟位の炒り卵にしておきます。
    ①フライパンに油をひき、小エビ・ご飯を炒めます
  2. 2
    レタスを大きめに手でちぎり、①に加えさっと炒めます。
  3. 3
    炒り卵を加えて、チリソース・塩こしょうで味付けをして完成です。

おいしくなるコツ

レタスはシャキシャキに仕上げたいので、さっと炒めます。 辛い味がお好みの方はスイートチリソースの分量を増やして下さいね。

きっかけ

チリソースが残っていたので。。チャーハンに加えてみました。

公開日:2014/11/10

関連情報

カテゴリ
レタスチャーハン炒り卵昼食の献立(昼ごはん)レタス
関連キーワード
レタス チャーハン チリソース
料理名
シャキシャキレタスが美味しいチャーハン

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