ベーコン・レタスのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 厚切りベーコン
- 1枚
- レタス
- 3枚
- もやし
- 2分の１袋
- ねぎ
- 2分の１本
- コンソメ
- 小さじ３
- しょうゆ
- 大さじ１
- 塩こしょう
- 少々
- 水
- 4カップ
- 油
- 小さじ１
作り方
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- 1
- ベーコン・レタス・ネギを食べやすい大きさにきります。
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- 2
- フライパンに油をひいてベーコンを焼きます。
次にもやしを加えて一緒に炒めます。
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- 3
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- 水を入れて火にかけます。
沸騰したらコンソメ・レタス・ネギを加えます。
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- 4
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- 一煮立ちしたら、塩こしょう・しょうゆで味を整えて完成です。
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- 5
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- 温かいコンソメスープ♪
出来上がり～＾＾
おいしくなるコツ
ベーコンを焼く事でスープにコクが増します。
きっかけ
温かいスープのレパートリーを増やしたかったので・・
スープが出来ました＾＾