ご飯がススム♪豚挽き肉とピーマンの炒め物☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚挽き肉
- １２０ｇ
- カラーピーマン
- ４個
- もやし
- ２分の１袋
- ◎酒
- 大２分の１
- ◎しょうゆ
- 大３分の２
- 塩・こしょう
- 少々
- 水：片栗粉
- 大１：小１
作り方
-
- 1
- ピーマンを２ｃｍ角に切る。もやしは洗って、よく水気をきる。◎を混ぜておく。
-
- 2
- フライパンにごま油を熱し、挽き肉を炒める。塩・こしょうをして、肉の色が変わったら、ピーマン・もやしを加える。
-
- 3
- ピーマンに火が通ったら、◎を加える。
-
- 4
- ◎が全体に絡んだら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり！
きっかけ
安くて美味しい節約レシピを考えました☆
豚挽き肉から出た脂が野菜と合わさって、とっても美味しいんです！
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