意外と簡単！？我が家のキーマカレー☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・たまねぎ・にんじん・なす・ピーマンをすべて５ｍｍ角に刻む。にんにくはみじん切りにする。（じゃがいもは小さかったので、皮つきのまま使用しました。）

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒める。香りがたったら、挽き肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったら、じゃがいも・たまねぎ。にんじん・なす・ピーマンを加える。

4. 4

   たまねぎがしんなりしたら、水を加える。ひと煮立ちしたら、カレールウを加える。

5. 5

   ルウが溶けたら出来上がり！ご飯と一緒にお召し上がりください☆
   味が薄いと感じたら、ウスターソースを大１程度加えると良いです。