照焼き以外のバリエーション♪ぶりの胡麻味噌焼き‏ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブリに塩と酒をふっておく。◎は混ぜておく。

2. 2

   キッチンペーパーでブリの水気を拭き取り、フライパンで焼く。

3. 3

   両面に焼き目がついたら、◎をブリの片面に塗ってひっくり返す。

4. 4

   １分ほど経ったら、もう片面に◎を塗って再度裏返す。

5. 5

   １分ほど待ったら、出来上がり！