高野豆腐de☆パリ！ポリ！紅茶ラスク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぬるま湯に高野豆腐をつけて戻します。
   両手で挟み水けを絞ります。

2. 2

   耐熱カップに★を入れて、電子レンジ（600W）で1分10ほど温めます。
   ※吹きこぼれに注意して下さい。

3. 3

   横1～2ｍｍに薄くスライスします。
   1枚16.5ｇの高野豆腐から約30枚くらいとれます。

4. 4

   ②をボウルに移して、紅茶パックを絞って濃い液を出します。
   砂糖を加えて溶かします。

5. 5

   ④に、③を入れて吸わせます。
   ※オーブンを150度に予熱します。

6. 6

   天板にクッキングシートを敷き、その上に並べます。
   150度に温まったオーブンで、15分焼きます。

7. 7

   天板をいったん取り出して、高野豆腐をひっくり返します。
   又、150度で15分焼きます。