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超簡単☆インサラータ・カプレーゼ レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
栗皮茶
【イタリア】 Insalata Caprese=「カプリ島のサラダ」という意味。バジルソースをかけるだけで、簡単にカプレーゼが出来上がります。
材料(約3人分)
トマト
中2個
モツァレラチーズ
1個
バジルソース(キューピー)
少々
粗塩
少々
作り方
1
主な材料です。
2
トマトとモツァレラチーズをスライスして、交互に挟んでいきます。
余ったトマトは、角切りにして中央に盛り付けました。
3
仕上げに、バジルソースをひとまわしかけ、粗塩をふりかけたら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
※オリーブオイル入りのバジルソースなので、通常かけるオリーブオイルは使っていません。
きっかけ
冬はバジルが手に入りにくいので、バジルソースを使いました。
公開日:2013/12/22
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