圧力鍋で簡単☆手羽元と大根の味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに★を入れて混ぜ合わせて置きます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒めます。
   こんがり焼き色がついたら、圧力鍋へ移します。

3. 3

   先ほどのフライパンに、半月切りにした大根を入れ、表面が透き通るくらいになったら、圧力鍋へ移します。

4. 4

   ①と水を加えて、ひと混ぜしたら、5分加圧します。
   加圧終了後火を止め、自然放置し蓋をあけます。

5. 5

   下のほうから、ひと混ぜします。
   落し蓋をして、中火で5分煮ます。