自家製☆はちみつ檸檬 レシピ・作り方
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材料(225g×2人分)
- レモン 2個
- はちみつ 200ml
作り方
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1
レモンの皮を、メラニンスポンジで洗います。
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2
煮沸消毒した瓶に、薄く輪切りにしたレモンを入れます。
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3
②の瓶にはちみつを流し入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。
きっかけ
子供の頃、母が大会前によく作ってくれました。 これを食べると「頑張るぞ」と思えたし、疲れも吹っ飛んびました。
おいしくなるコツ
※①でメラニンスポンジで洗うのは、輸入する際にレモンが腐らないように使用された防カビ剤を洗い流す為です。 ※②のレモンは、早く漬かるように薄く輪切りにして下さい。
- レシピID:1210005332
- 公開日:2013/09/12
関連情報
- カテゴリ
- スポーツドリンク
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そのまま食べても、水や炭酸で薄めてスポーツドリンク代わりに。