焼き野菜のドレッシング漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは輪切り、トマトは半分、ピーマンは乱切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、なすを焼く。半分ほど火がはいったらピーマンも入れて焼く。焼けたらトマトも入れ軽く全体を混ぜるようにして炒める。

3. 3

   タッパに取り出し、熱いうちに★をかける。好みで塩こしょうを入れて味を調える。