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もちもち香ばしい☆簡単山芋饅頭レシピ・作り方

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おつまみに、あともう一品に。おやつにもなっちゃうかも。簡単山芋饅頭です。

材料（2人分）

山芋: 100g

ピザ用チーズ: 山芋同量程度

小麦粉: 大さじ4

片栗粉: 大さじ2

桜海老: 小さじ1

塩コショウ: 適量

サラダ油: 適量

水: 適量

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作り方

1

山芋を粗みじん切りし、桜海老も軽く包丁で叩く。
2

ボールに1と小麦粉、片栗粉、ピザ用チーズと水を入れ混ぜる。
3

サラダ油をフライパンにひき、タネを5cm程度に形を整え、両面焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山芋大好き！お酒のおつまみのために考えました。

公開日：2013/06/28

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カテゴリ: その他の野菜

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