美容と健康に♪簡単にんじんおからマフィン レシピ・作り方

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りかちゃん o(^▽^)o
人参のビタミンAとおからの食物繊維で体内の有害物質を排出して、ニキビ吹き出物予防、風邪予防♪

材料(カップ12個人分)

おから
200g
にんじん(すりおろしたもの)
1本分
砂糖
120g
豆乳
1カップ
オリーブオイル
大さじ4
大豆粉
200g
ベーキングパウダー
10g
シナモン
少々

作り方

  1. 1
    ボウルにおから、すりおろしたにんじん、砂糖、豆乳オリーブオイルを入れて混ぜます。
  2. 2
    1大豆粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えさっくり混ぜます。
  3. 3
    カップ8分目まで入れて200℃に予熱したオーブンに入れ、20分焼いて出来上がり!!

おいしくなるコツ

カップに入れすぎるとあふれるので、8分目くらいが一番きれいにできます!!

きっかけ

こどもにも食べやすい体にいいおやつから

公開日:2013/02/07

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カテゴリ
マフィン

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