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タラコクリームとしらすのパスタ レシピ・作り方
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rabbitkix
タラコと生クリームがこんなに相性が良いなんて!!調味料は塩だけのシンプルメニュー。でも凄く美味しいのです。
材料(2人分)
平打ちパスタ
2人分
エリンギ
中1本
しらす
大さじ6
大葉
10枚
海苔
適量
■タラコクリーム
タラコ
2はら
生クリーム
200cc
塩
少々
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作り方
1
タラコをほぐして生クリームと一緒にフライパンへ、塩を入れて2分ほど弱火で温めます。
2
パスタを茹でます。ラスト3分になったら細く切ったエリングも一緒に茹でます。
3
パスタのお湯を切って1のタラコクリームをからませます。
4
お皿に盛り付けてしらす、千切りの大葉、海苔をトッピングして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
タラコと生クリームがこんなに相性が良いなんて!!調味料は塩だけのシンプルメニュー。でも凄く美味しいのです。
公開日:2012/09/03
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料理名
タラコクリームとしらすのパスタ
このレシピを作ったユーザ
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ
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