ふんわり☆しっとり！美味しいどら焼き♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジでチンして溶かす。
   （大体２０秒位）
   薄力粉とベーキングパウダーは合わせて泡立て器でぐるぐると混ぜ合わせておく

2. 2

   ボウルに①のバターと卵、蜂蜜と牛乳を入れて混ぜ合わせる。
   その後おからも投入し、よ〜く混ぜ合わせる。
   （おからの種類によってはダマになりやすいので注意！）

3. 3

   ②に①の小麦粉を入れて、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   フライパンを中火で温め、③をおたま１杯程流し入れ、ホットケーキを焼く要領で、両面焼き色が付くまで焼く

5. 5

   ④の２枚分を１つにして、間にあんを挟んだら出来上がり♬

6. 6

   カナダで買うあんこは、何だかコテコテなので、ホイップクリームを入れて伸ばしています(^_^;)
   お砂糖を入れなくても、あんこの甘さで美味しく食べれます♪