ニンジンスープ(ローフード) レシピ・作り方

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rirakkuma921
ローフードに興味あり。
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材料(1人分)

ニンジン
1/2本
お好みのナッツ(生)
一握り
200cc
味噌
小1.5
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1
    一晩水に浸してからすすいだナッツと水をミキサーにかけます。目の細かいネットなどでこしてナッツミルクを作ります。
  2. 2
    ナッツミルクに小さめに切ったニンジン・塩・コショウ・味噌を入れて再度、ミキサーにかけます。
  3. 3
    お好みで・パセリ・オリーブオイルをかけて出来上がり。

きっかけ

ロースープを飲みたくて

公開日:2012/02/08

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
ニンジンスープ

このレシピを作ったユーザ

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