シンプルが一番！水菜とちりめんじゃこのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は洗って3～4cmの長さに切り、水を切っておく。

2. 2

   大きめのボウルに水菜、ちりめんじゃこ、塩、花椒を入れ手で揉み込むように混ぜる。塩が回ってしんなりしたら、ごま油を回し入れ、更に揉み込む。

3. 3

   お皿に盛り付けて出来上がり。