ブロッコリーとシーフードのバター炒め レシピ・作り方

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rabbitkix
ブロッコリーを冷凍の海鮮と一緒にバターで炒めます。味付けは塩コショウ。
これが美味いのよ!

材料(2人分)

ブロッコリー
一個
冷凍ミックスシーフード
適量
バター
3センチ角
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でます。計算したところ軸の硬い部分は3分半、緑の花の部分は2分半で柔らかくなります。1分の時間差でお湯に投入しましょう。
  2. 2
    フライパンにバターを溶かして冷凍ミックスシーフードを炒めます。
  3. 3
    2に火が通ったら茹でて水分を切ったブロッコリーを投入。サッと炒めて塩コショウします。

きっかけ

茹でたブロッコリーと冷凍海鮮ミックスをバターで炒めます。お手軽で美味しいですよ。

公開日:2011/09/30

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー
料理名
ブロッコリーとシーフードのバター炒め

このレシピを作ったユーザ

rabbitkix 近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ( ̄¬ ̄)ノ

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