たらこクリームスープパスタ レシピ・作り方

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なお☆
お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。
みんながつくった数 177

材料(2人分)

パスタ
200g
たらこ(明太子でも可)
1~2はら
大葉・きざみ海苔
適量
バター
40g
薄口しょうゆ
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
牛乳
400cc
コンソメ
1個
スライスチーズ
2枚

作り方

  1. 1
    パスタを少しかために茹でる。
  2. 2
    たらこをほぐし、バターとしょうゆを混ぜ合わせる。
  3. 3
    フライパンに牛乳を入れあったまったらコンソメとスライスチーズを入れて溶かす。
    茹だったパスタを入れ1分ほど弱火で煮る。
  4. 4
    火を止めて②のたらこを入れ混ぜ合わせる。
  5. 5
    大葉・きざみ海苔等をのせて出来上がり。
  6. 6
    2011/8/11材料訂正しました。

    生クリーム100cc→0
    牛乳200cc→400cc
    スライスチーズ2枚・マヨネーズ大さじ1を追加

おいしくなるコツ

生クリームをなくすことによってコストを抑えました。 スライスチーズとマヨネーズを入れることによってコクが出て美味しいスープに仕上がってます♪ たらこの濃いスープがお好みの方は2はらほど入れてください(*´∇`)

きっかけ

お店で食べたたらこクリームスープパスタが絶品で同じようなのが食べたくて作ってみました。

公開日:2011/07/19

関連情報

カテゴリ
クリーム系パスタたらこ
関連キーワード
たらこ パスタ クリーム スープ
料理名
たらこクリームスープパスタ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 69 件)

2024/03/26 18:25
子供が牛乳の量を図り間違えてスープパスタになりましたが、とても美味しかったです。 粒胡椒を足しました。また作ります。
suzu2023
2023/04/02 14:15
美味しかったです!ご馳走様!
さとまる∞

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