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固いキャベツは、コールスローで レシピ・作り方

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タルピ
固いキャベツの葉もコールスローにすれば、たくさんいけます。
みんながつくった数 42

材料(3人分)

キャベツ
5枚
少々
かにかまぼこ
5本
マヨネーズ
大さじ4
大さじ0.5
砂糖
大さじ1弱
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作り方

  1. 1
    キャベツは、あらいみじん切りにして、塩少々を混ぜて、しんなりさせておく。
  2. 2
    かにかまぼこは、キャベツと同じぐらいの大きさに切っておく。
  3. 3
    キャベツを水で洗い、水分を搾る。
  4. 4
    調味料をボールに混ぜておいて、キャベツとオホーツクを混ぜてできあがり。

おいしくなるコツ

コーンもあると色が綺麗です。ちょうどきれていたので、いれていませんが・・

きっかけ

固くて、生で食べれないけど・・・新鮮なので、生で、食べたい

公開日:2011/04/30

関連情報

カテゴリ
キャベツコールスロー
料理名
コールスロー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 40 件)

2024/02/22 22:25
キャベツの外葉は固いので普段は加熱して食べていましたが、たまたまレシピを見つけて試してみようと思い作らせて頂きました♥️とっても食べやすくて美味しく出来ました♪
chiharu-mama
2024/02/08 16:09
おいしかったです。
mixsand

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