なんちゃって（笑）エビのオーロラソースがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビは、殻をむき、背ワタをとり、尻尾も処理しておく。

2. 2

   ちくわを半分に切り、１．のエビをちくわの穴に詰め込んで、尻尾だけ見えるようにする。

3. 3

   塩・コショウをし、小麦粉をかけ、少し多めに熱した油で揚げ焼きする。

4. 4

   マヨネーズ・ケチャップ・コンデンスミルクを混ぜる。

5. 5

   レタス・玉ねぎきざみ、お皿に盛り、３．のエビを盛る。

6. 6

   ４．をかけてできあがり。