キャベツたっぷり!!野菜炒め(給食風) レシピ・作り方

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hiron2008
子供の頃、給食で食べた野菜炒めを再現してみました。献立名は忘れてしまいました…。
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材料(2~3人分)

キャベツ
1/4個
ベーコン
3枚
冷凍コーン
適量
人参
5cm
バター
30g
少々
ナツメグ
7ふり位

作り方

  1. 1
    キャベツは5ミリ幅の千切り、
    ベーコンは1センチ幅の千切り、人参も千切りにしておく。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ、①の野菜を炒める。
  3. 3
    ②に冷凍コーンを加える。
    (解凍せず、そのままでOK)
  4. 4
    野菜がしんなりして、火が通ったら、塩、ナツメグで味付けをし、お皿に盛る。

おいしくなるコツ

味付けはお好みで調節してください。

きっかけ

子供の頃、給食で食べた野菜炒めを再現してみました。

公開日:2011/03/07

関連情報

カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
キャベツ ナツメグ 簡単 給食
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

hiron2008 我が家のごはんを紹介します。 共働きなので、「手間暇かけず、簡単に」をモットーに。 私自身が野菜の摂取不足を感じているので、なるべく野菜を取り入れた料理を 心がけています。 実家の母が、「野菜さえあればなんとかおかずになるから♪」ってよく言っていたのを最近実感しています。 身体にもお財布にも優しい万能野菜たち♪楽しんで作りたいと思います♪

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