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いかたっぷり餃子 レシピ・作り方

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mou3276
いかなのでヘルシーですね。
みんながつくった数 5件

材料（6人分）

いか
３杯
玉ねぎ
１玉
塩
小さじ2
こしょう
小さじ1
しょうが
大さじ1
カレー粉
小さじ2
にんにく（お好みで）
好きなだけ
醤油
大さじ1
小麦粉
大さじ2
餃子の皮
50枚
油
大さじ1
ゴマ油
大さじ1
小麦粉（蒸し用）
小さじ2
鶏がらスープ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    材料をフードプロセッサーでつぶす。
  2. 2
    ホットプレートに油をひいて、ぎょうざをおき、焼き目がつくまでやく
  3. 3
    焼き目がついたら、熱湯に鶏がらスープ、小麦粉をまぜて、餃子の半分くらいまでかぶるようお湯をそそぎ、ふたをして蒸す。
  4. 4
    お湯がなくなってきたら、ごま油をかけて焼き目をつける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いかがたくさんあったので

公開日：2011/02/15
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
いか餃子

このレシピを作ったユーザ

mou3276 こんにちは三人の子供の母親です。モリモリ食べるので毎日せっせと料理に励んでいます。

つくったよレポート（ 4 件）

2021/03/07 19:48
少し焼き過ぎてしまいましたが味は美味しかったです♪カレー粉の隠し味が効いてますね(^^)良いレシピをありがとうございました！
エビフライタルタル
美味しそうですね(^-^) 作っていただきありがとうございました。
2011/11/05 19:00
イカがあったので作ってみました。カレー粉の隠し味が良いですね
ぱんこ２２１
作っていただきありがとうございます(*^_^*) おいしそうですね!(^^)!
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