長ねぎのお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまご、お好みの粉、水を混ぜ合わせる
2. 2 長ねぎの片面に包丁を入れる

   

3. 3 斜めに千切り

   

4. 4 ボールに長ねぎ、①を混ぜ合わせる

   

5. 5 鉄板に油をひき豚バラを並べ④を流し入れる
6. 6 形を整え蓋して10分ほど蒸し焼きにする
7. 7 ひっくり返し10分焼く

   

8. 8 お好みソースを塗ってかつおぶしをかけて完成です。