ホタテのご馳走サラダ レシピ・作り方
- 約10分
北海道別海町(べつかいちょう)
公式
時間がない方におすすめ!フライパン不使用!簡単かつ美味しいサラダをお召し上がりいただけます♪ぜひレシピを参考にお試しください!
材料(2人分)
このレシピに使われている商品
【ふるさと納税】北海道野付産!特大ホタテ
作り方
- 1 ホタテと大根を用意する
- 2 細切りにした大根をポリ袋に入れ、塩を振って揉み込む
- 3 ホタテは半分にスライスする
- 4 大根をよく絞ってボウルに入れる
- 5 大根に●をいれよく和え、ホタテを加える
- 6 ホタテが崩れないように優しく和えたら、完成
きっかけ
別海町のふるさと納税返礼品・ホタテを使った簡単でおいしいレシピを考案!旦那が喜ぶ時短で作れるご馳走サラダ!
おいしくなるコツ
大根は頭の部分が甘くておすすめ!水分が出ると、味が薄くなっちゃうからしっかり絞って水分を切ってね!
- レシピID:1200022264
- 公開日:2024/01/15
北海道別海町(べつかいちょう)のレシピ
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
北海道別海町(べつかいちょう)
公式
北海道の東部に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や「風蓮湖」など豊かな自然環境を有する酪農と漁業のまち「別海町」。
広大な大地で約10万頭の牛が「いのち」を育みながら新鮮な生乳を生み出しており、生乳生産量は「日本一」。
また、沿岸部では秋サケ・ホタテ・アサリ・ホッキや希少価値の高い北海シマエビ等さまざまな海産物が水揚げされています。
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