キスの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キスの頭と内臓をとって洗う

2. 2

   180℃の揚げ油でキスを素揚げにする

3. 3

   砂糖、酢、醤油を混ぜ合わせる

4. 4

   揚げたてのキスを③つけて玉ねぎを加えてしばらく置く

5. 5

   全体を混ぜ合わせて器に盛って完成です。