揚げなす レシピ・作り方

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パグぞう
簡単！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

ナス
4本
A 麺つゆ
少々
A 水
少々

作り方

  1. 1
    ナスのヘタを取り、縦半分に切る。その後、ナスに斜めの切り込みを入れる。
  2. 2
    ナスの水気を切り、160℃に熱した油で1分半程揚げる
  3. 3
    油を切ったナスを混ぜ合わせたAに入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスが好きで作りました

公開日：2023/04/26
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カテゴリ
なすの煮びたしなす おひたし

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つくったよレポート（ 1 件）

2023/06/08 07:36
麺つゆが油とマッチして、美味しい揚げなすが出来ました。 レシピありがとうございました。
みそのみ
作って頂きありがとうございました♪

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