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ネギ他人丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
応援屋
ネギたっぷり
材料(1人分)
ごはん
180g
たまご
1個
ネギ
50g
牛肉(こまなど)
50g
出汁
100cc
醤油
20cc
砂糖
5g
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作り方
1
ネギを斜め切りにして牛肉を小さくぶつ切りにする
2
鍋に出汁、砂糖、醤油を入れて沸かし牛肉を入れる
3
牛肉におよそ火が通ったらネギを入れて軽く混ぜてから溶きたまごを回し入れる
4
お好みの固さまでたまごに火が通ったらOK!
5
どんぶりにごはんを入れて④をかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
溶きたまごをあまり混ぜない
きっかけ
昼ごはん
公開日:2023/03/18
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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